Bahan Baku : Bahan Langsung, yaitu
bahan yang membentuk suatu kesatuan yang tidak terpisahkan dari produk utama.
TUJUAN PEMBUATAN ANGGARAN BAHAN BAKU :
1. Mengetahui kuantitas bahan baku yang digunakan.
2. Mengetahui harga bahan baku.
3. Menjaga Kelancaran produksi (persediaan).
CONTOH SOAL ANGGARAN BAHAN BAKU.
1. PT. Smart adalah perusahaan yang memproduksi penyedap masakan, salah
satu produk unggulannya adalah KECAP. Pada bulan Oktober perusahaan
merencanakan menyusun anggaran operasional dengan rincian sebagai berikut
:
a. DATA PRODUKSI
|
JENIS KECAP
|
PRODUKSI
|
|
Botol Besar
|
78926,000
|
|
Botol Kecil
|
161505
|
|
Plastik Besar
|
857564
|
|
Plastik Kecil
|
1660516
|
b. STANDAR KEBUTUHAN BAHAN BAKU
|
JENIS BAHAN BAKU
|
BOTOL BESAR
|
BOTOL KECIL
|
PLASTIK BESAR
|
PLASTIK KECIL
|
|
Kedelai
|
0,3
|
0,15
|
0,04
|
0,03
|
|
Gula Merah
|
0,9
|
0,45
|
0,12
|
0,09
|
|
Garam
|
0,06
|
0,03
|
0,008
|
0,006
|
|
Bumbu Lain
|
0,075
|
0,0375
|
0,01
|
0,0075
|
c. HARGA STANDAR BAHAN BAKU (RP)
|
JENIS
BAHAN BAKU
|
HARGA
|
|
Kedelai
|
2000
|
|
Gula Merah
|
2100
|
|
Garam
|
800
|
|
Bumbu
Lainnya
|
1500
|
d. PERSEDIAAN BAHAN BAKU (KG)
|
JENIS BAHAN BAKU
|
PERSEDIAAN BB AWAL
|
PERSEDIAAN BB AKHIR
|
|
Kedelai
|
5376
|
4825
|
|
Gula Merah
|
25400
|
20100
|
|
Garam
|
1525
|
1430
|
|
Bumbu
Lainnya
|
1100
|
925
|
Berdasarkan data diatas susunlah :
1. Anggaran pemakaian bahan baku
2. Anggaran persediaan bahan baku
3. Anggaran pembelian bahan baku
JAWAB
1. Anggaran
Pemakainan Bahan Baku
PT. SMART
Anggaran Kuantitas
Standar (KS) Pemakaian BB
|
Jenis Kecap
|
Produk
|
Kedelai
|
Gula Merah
|
Garam
|
Bumbu Lain
|
||||
|
(Botol)
|
KSBB
|
KS
|
KSBB
|
KS
|
KSBB
|
KS
|
KSBB
|
KS
|
|
|
(kg)
|
(kg)
|
(kg)
|
(kg)
|
(kg)
|
(kg)
|
(kg)
|
(kg)
|
||
|
Botol Besar
|
78926,000
|
0,3
|
23677,8
|
0,9
|
71033,4
|
0,06
|
4735,56
|
0,075
|
5919,45
|
|
Botol Kecil
|
161505
|
0,15
|
24225,75
|
0,45
|
72677,25
|
0,03
|
4845,15
|
0,0375
|
6056,438
|
|
Plastik Besar
|
857564
|
0,04
|
34302,56
|
0,12
|
102907,7
|
0,008
|
6860,512
|
0,01
|
8575,64
|
|
Plastik Kecil
|
1660516
|
0,03
|
49815,48
|
0,09
|
149446,4
|
0,006
|
9963,096
|
0,0075
|
12453,87
|
|
Total
|
2758511,000
|
-
|
132021,6
|
-
|
396064,8
|
-
|
26404,32
|
-
|
33005,4
|
Anggaran Biaya BB
|
Kedelai
|
Gula Merah
|
Garam
|
Bumbu Lain
|
Biaya BB
|
||||||||
|
KS
|
HSBB
|
Biaya BB
|
KS
|
HSBB
|
Biaya BB
|
KS
|
HSBB
|
Biaya BB
|
KS
|
HSBB
|
Biaya BB
|
Standar
|
|
(kg)
|
(Rp)
|
(Rp)
|
(kg)
|
(Rp)
|
(Rp)
|
(kg)
|
(Rp)
|
(Rp)
|
(kg)
|
(Rp)
|
(Rp)
|
(Rp)
|
|
132021,6
|
2000
|
264043200
|
396064,8
|
2100
|
831736080
|
26404,32
|
800
|
21123456
|
33005,4
|
1500
|
49508100
|
1166410836
|
3. Anggaran Pembelian Bahan Baku
|
Keterangan
|
Sebulan
|
||
|
Kg
|
Rp
|
||
|
Biaya Bahan Baku
|
|||
|
Kedelai
|
132021,6
|
264043200
|
|
|
Gula Merah
|
396064,8
|
831736080
|
|
|
Garam
|
26404,32
|
21123456
|
|
|
Bumbu Lain
|
33005,4
|
49508100
|
|
|
Total
|
587496,12
|
1166410836
|
|
|
Persediaan BB akhir
|
|||
|
Kedelai
|
258667,2
|
517334400
|
|
|
Gula Merah
|
766729,6
|
1610132160
|
|
|
Garam
|
51283,64
|
41026912
|
|
|
Bumbu Lain
|
64910,8
|
97366200
|
|
|
Total
|
1141591,24
|
2265859672
|
|
|
Bahan Baku Tersedia
|
(+)
|
||
|
Kedelai
|
390688,8
|
781377600
|
|
|
Gula Merah
|
1162794,4
|
2441868240
|
|
|
Garam
|
77687,96
|
62150368
|
|
|
Bumbu Lain
|
652406,92
|
146874300
|
|
|
Total
|
2283578,08
|
3432270508
|
|
|
Persediaan BB awal
|
|||
|
Kedelai
|
5376
|
10752000
|
|
|
Gula Merah
|
25400
|
53340000
|
|
|
Garam
|
1525
|
1220000
|
|
|
Bumbu Lain
|
1100
|
1650000
|
|
|
Total
|
33401
|
66962000
|
|
|
Pembelian BB
|
(-)
|
||
|
Kedelai
|
385312,8
|
770625600
|
|
|
Gula Merah
|
1137394,4
|
2388528240
|
|
|
Garam
|
76162,96
|
60930368
|
|
|
Bumbu Lain
|
651306,92
|
145224300
|
|
|
Total
|
2250177,08
|
3365308508
|
|
